Korang Tau Tak Masak Asam Macam Mane ??

Assalamualaikum...

Haiiiiiiiiiii guy's !! haa hari nie korang masak pew tgh hari td ??

aku buat ayam masak asam jew..1 jenis lauk jew la harinie..mak aku tetibe sakit perut..ape lg melalak la dye, "kakak !! tolong masak harinie,mak skt perut laa !!"

pukul 12 suku aku mula potong ayam, masak nasik n lauk ayam masak asam nie haa.. pukul 1 da blh mkn..simple jew kn..ngee~

korang pernah dgr tak masak asam ??

aku pernah gak la tnye kengkawan2 aku, dorang ckp tak pernah dgr pown..mcm pelik jew..

dorang ingt masak asam yg cicah2 dgn ikan bakar 2 haa..ape daa..itu air asam la cik kak !!

ramai org ingt cenggituh taw..

aku tnye la kt mak aku,mane mak dpt resepi nie ?? *kot2 la mak reka2 kan,tak pown resepi org utara kan* 

tp kata mak tak pown..tak reka pown..memandai jew taww..

hurmmmm konpius aku..kengkawan pown pikir aku masak ntah sedap kew tak,merapu jew masak..

ehhh, tolong cikit ae..tak dek yg pelik pown aku ase..aku mkn ok jew sedap jugak,tak pelik pown..

masak asam nie tumis taw,bkn rebus..

cara2nya cengginih ;

* goreng ayam yg digaul garam dgn kunyit dulu..*da siap,ketepikn dlu*
* tumis pulak bawang putih,bawang merah n halia..
* pastu simbah air asam jawa yg da dibancuh..
* tak nak kering sgt, letak air cikit..ade kuah baru sedap..
* campak pulak bawang besar,baru la sedap..
* pastu baru la letak ayam goreng td..
* nk berwarna kekuningan cikit,letak la serbuk kunyit..
* pastu jgn pulak lupa bubuh garam dgn aji..aji tu letak cikit jew dah la,secukup rasa..
* kalau nk pedas, letak cabai melaka..baru kawww *bg ase pedas gitu2 aje,jgn pulak boh 1 lori,tak sedap la jdnya,kang jd sambal asam pulak..^_~ *

haaaaa, mudah kan ?? tu yg kejap jew nk masakkn dye..

kalau tak dek ayam, blh jew digantikn dgn ikan, sotong pown blh.. ^_~

 haa nie la rupenye ayam masak asam,sedapnyeee
maveles !!