
Jom Santai Bersama Ben Ashaari !!
entri terbaru
Sunday, 28 July 2013
Menu berbuka puasa #18 Ramadan

Menu berbuka puasa #17 Ramadan
selamat berbuka puasa..simple je..mihun goreng dan kuih cek mek molek , air tangan aku..hehe
Thursday, 25 July 2013
Menu berbuka puasa #16 Ramadan
Selamat berbuka puasa kawan2..hari nie juadahnya cukup simple..kuey tiaw goreng , puding roti dan air sunquick..puding roti tu yang semalam punya , hek hek..mak aku suruh buat lebih..makan banyak kali baru puas hati..
Duk pikir juadah utk esok banyak ke tak..sbb kazen aku nak tido 2 malam..petang esok nak kena ambik dia kat tempat keja..mana la tau kot2 dia beli kat bazar ramadan utk bawak balik kt rumah aku nie , makan besar la aku..hehe..tak kurus jugak aku raya kali nie..
Menu berbuka puasa #15 Ramadan
Hekk hekk hekk , selamat berbuka puasa kawan2..ini dia menu untuk hari rabu..simple tak ? Hari nie mak aku buat ayam+nangka masak lemak cili api..puding roti tu aku buat dan niat nak bagi kat jiran sebelah..haa , semalam dia bagi sejenis lauk..harinie mak aku bagi masak lemak cili api tu dan aku pulak bagi puding roti nie..entah2 penuh meja dorang tak ? Huhu..
Kesian kat mak aku haritu hari jumaat aku buat puding roti nie bagi kat maksu dan maklong aku..3 bahagian 1 loyang..sekali makan je..keesokannya mak aku boleh tanya mana puding roti tu ? So , harinie hari rabu aku buat lagi..
Menu berbuka puasa #14 Ramadan
Haaa , kenapa tak de menu utk 13 ramadan ? Pasalnya aku demam , tak larat nak gerak ke dapur..kesian mak aku bukak puasa sorang2..kebetulan aku pun mmg cuti dari puasa , huhu..
Yeayy , hari nie aku dah boleh start puasa..tengok la hidangan..mak aihh , sape nak habiskan ? Menu yang mak aku buat hanyalah kari ikan keli dan cucur udang saje..Alhamdulillah, rezeki..rebung+udang masak lemak cili api tu jiran sebelah rumah bagi..set nasik beriani tu maksu aku bagi..otak-otak special dari Kuantan , maksu aku bagi..terserlah isi ikannya..mabeles ! tapi yang sedihnya aku kena minum air tak sejuk..tengok air mak aku berais bagai..sangat jeles !
Tudiaa , boleh disimpan utk sahur..jangan sesekali dibuang..pantang aku buang makanan la..hehe
Wednesday, 24 July 2013
Menu berbuka puasa #12 Ramadan

Menu berbuka puasa #10 Ramadan


Friday, 19 July 2013
Menu berbuka puasa #8 Ramadan
Menu harinie rendang daging dgn sotong goreng tepung..mak aih , tak sabar nak raya gamaknya mak aku nie , teringin dia nak buat rendang..sotong tu aku yang buat..letak sikit serbuk kari..
Semangat berkobar kobar tolong mak aku menyudahkan rendang tu..memandangkan harinie hari rabu , genap seminggu puasa tiba2 aku mendapat perintah bercuti dari puasa..hehe
Selamat berbuka puasa
Menu berbuka puasa #7 Ramadan
Haa , hari nie lagi la simple..kuih pun tak dak..jadi la asam pedas ikan patin ngan air bandung..cukup mengenyangkan..
kenapa eh org lain makan macam perut jerung , tapi badan alahaiii..tapi macam aku nie perut kucing je , makan sepinggan nasik dah sengkak..tak larat nak bawak perut dah..tapi badan debab ! Nak kurus tak dek mud , hikhik
Menu berbuka puasa #6 Ramadan
Simple tak ? Tamo la berat2 sangat..mula2 puasa je penuh 1 meja..Alhamdulillah hari nie hari ke-6 kita menyambut bulan ramadan yang penuh berkat nie..
Aku geram tang kuih pulut sekaya tu lah..org utara panggil pulut sekaya..nak lebih paham kuih seri muka..kan ? Tak lalu aku beli , bukan bubuh apa pun..hijau je lawanya..mak aku buat siap berasa lagi kulit kayu manis ngan jintan..tu pasal kaler dia bukan kaler hijau saja , ada kaler kulit kayu manis..nyummyyyyy , selamat berbuka puasa..
Monday, 15 July 2013
Menu berbuka puasa #5 Ramadan

Menu berbuka puasa #4 Ramadan
Alhamdulillah , kenyang sudaa..harinie hari sabtu..ada pasar malam..mak tak masak , beli aje ler..aku ngan my mom beli nasik kerabu..banyak betul isinya..kenyang tu tak payah kata ler , sampai tak boleh bergerak da..tu nasik kerabu dgn air tebu..belum masuk ayam madu lagi , hehe..ayam tu makan malam..hehe
Aku tak sangka adik aku nie kuat betul makan..kalau aku dgn mak aku nasik dgn air je dah cukup buat kitorang tak boleh bergerak..tapi dia , MasyaAllah..tak cukup katanya..perut apa pun tak tau la aku..katanya kat Jengka tu mmg dia beli 3, 4 jenis lauk..mak ai , tamaknya budak nie..membebel mak aku suruh jimat duit..
Friday, 12 July 2013
Menu berbuka puasa #3 Ramadan
Alhamdulillah , harinie jumaat pertama di bulan yang mulia ini kan..dah 3 hari kita puasa..pejam celik pejam celik dah raya , hoyyehh ! Hehe..
Menu hari yang ke-3 nie nampak byk giler kan ? Kebetulan adik aku nak buat surprise , dia balik tanpa bagitau kitorang awal2..tup2 suh mak aku ambik kat busten pukul 3 lbh tadi..terpinga-pinga la org tua tu , hihi..
Mi kari tu yang semalam punya , menu sebenarnya utk harinie daging+rebung masak lemak cili api dan kuih lompat tikam aje..pastu cousin aku yg keja kat pasaraya Pantai Selamat nie selalu jugak tido kat rumah aku bila ada masa yg panjang..so , dalam sementara duk tunggu dia habis keja pukul 6.30 tadi aku dgn mak pegi bazar ramadan..hanya beli air dan 2 jenis kuih..
Alik2 maksu aku hantar makanan 2 jenis , ikan keli sambal dan pajeri nenas bombay..mak ai , tu pasal penuh 1 meja tuh..kebetulan aku tak berapa nak sihat , asmaku menyerang..aku makan nasik je..sikit pun tak usik kuih..hurmm , selamat berbuka puasa kawan2..
Menu berbuka puasa #2 Ramadan
Mi kari , ngehh3..mak aku jemput family paksu aku..maksu aku bawak kuih cara berlauk yang dibuat sendiri..mi kari nie tak habis dimakan seharian tu , blh dimakan lagi sekali utk berbuka esok tau..punya banyak..
Alhamdulillah kenyang tak tambah pun..masing2 perut lanjut usia..kalau paksu aku dulu tak sah kalau tak balas sekali lagi..skrg tak blh lagi..begitu jugak aku..sudah semput makan byk2 nie..budak2 je yang menambah..
Sabar jela aku di bulan puasa nie


Wednesday, 10 July 2013
Selamat menyambut bulan Ramadhan Al-Mubarak dari aku sekeluarga
Selamat berbuka puasa , menunya nasik ayam tu dari maksu aku..kuih dan ayam madu tu beli kat bazar ramadan..mak aku ada masak tapi dah maksu aku bagi nasi ayam , lauk pauk yg dimasak tu simpan untuk sahur , hehe..Alhamdulillah kenyang..
Harinie hari pertama kita umat Islam menyambut Ramadhan kan..macam mana puasa korang ? Ada sengaja atau tak sengaja termakan atau terminum ? Hehe..
Teringat aku tahun lepas masa ganti puasa..hari pertama kan..dalam pukul 11.30 pagi aku saja ikut mak aku ambik adik aku di sekolah Taski..pastu gi beli barang dapur , macam biasa feveret adik aku kalau pegi mana2 mesti nak coklat KitKat..dalam kereta dia suruh aku bukak KitKat tu , macam biasa jugak kalau dah dia suruh aku bukak mesti aku tumpang sekali..lepas tu tanpa rasa ragu2 aku bantai je masuk dalam mulut..
Dah telan baru aku menjerit sampaikan mak aku yang tengah duk releks drive , terkejut dengar jeritan batinku..aku cakap kat mak aku dah makan , mak aku suruh ludah..macam mana nak ludah kalau dah masuk dalam perut ? Mak aku cakap takpe tak sengaja..
Kenapa kalau bulan puasa , hari pertama aku takde pulak terlajak makan ? Tapi ganti puasa tak ingat pulak aku tengah puasa ? Jawapannya dah tau dah , hehe..
Ok , sempena bulan Ramadan nie semoga kita banyakkan buat amal ibadat..jaga tingkah laku , jaga hati , jaga mata , jaga kata2 , semoga hidup diberkati Allah..kepada yang pernah aku sakiti hati tu dengan ikhlasnya aku mintak maaf..sebagai manusia kita tak lepas dari kesilapan..bila kita nie bernama manusia , perasaan benci , sakit hati , simpati , kasih sayang , rindu dan lain2 perasaan tu dah selari dalam hidup kita..
Monday, 8 July 2013
Resepi : Kek butter
Hai korang..bertemu lagi kita dalam segmen resepi , ewwahh..kepada yang teringin nak mencuba buat kek butter , nie salah satu resepinya..nie kali ke-2 aku buat kek butter..kek yang pertama tu bercorak2 sikit , SINI..yang nie kosong je..malas nak berkaler2 bagai..
Kebiasaannya kalau aku nak buat apa2 aku akan kecoh dekat family aku..tapi kali nie angin takde , ribut takde , tiba2 aku ajak mak aku pegi beli barang untuk buat kek nie pagi tadi..yelah kan , lusa ramadhan sudah menjelmakan dirinya..pesyen aku nie selagi aku tak dapat hasil apa yang aku nak buat , selagi tu jwa aku tak tenteram..kalau dah puasa macam mana nak buat ? masa tu vitamin M aku overdose..maka , petang tadi terhasil la kek butter nie yang mudah je nak buatnya..
Haa , memandangkan aku takde mood nak taip banyak2 dengan pelbagai halangan dan rintangan , maka aku snap gambar resepi untuk dikongsi dengan korang , hikhik..bukan tak ikhlas ye cuma ketiadaan mood..kalau tak ikhlas aku tak ingin pun nak kongsi resepi nie ngan korang tau , hehe..harap2 nampak la ye dengan mata kasar korang dengan jelas..
Resepi nie untuk yang banyak kuantitinya tau..kek yang pertama dulu aku ikut bulat2 resepi nie..kali nie ada la sikit2 aku olah sendiri..kalau korang nak buat untuk family korang je , resepi nie korang bahagi 2 , dapat dalam 2 loyang..kek yang pertama dulu dapat 4 loyang ikut resepi nie tau..memang banyak , boleh buat stok seminggu dan boleh bagi kat jiran2 lagi..tu pasal aku suggest kat korang bahagi 2 la ye..melainkan nak buat banyak tu boleh la bulat2 je ikut resepi nie..kek yang pertama dulu aku tak asing pun putih dengan kuning telur tu..kali nie aku asing untuk menggebukan kek tu dengan menggunakan meringue
ok korang , selamat mencuba dan selamat menyambut bulan Ramadhan Al-Mubarak..
Wednesday, 3 July 2013
Contoh surat rasmi permohonan utk berpoligami
Lot 1a2 Jalan TPS 1/5
Kg Padang Sebang, 78000
Alor Gajah, Melaka.
Lot 1279, Jalan TPS 1/5
Kg Padang Sebang,
30.6.2013
6. Segala kerjasama dari pihak puan saya dahulukan dengan ribuan terima kasih. Saya amat berharap pihak puan dapat meluluskan permohonan saya ini kerana adalah lebih baik jika kita dapat berkongsi kebahagiaan kita ini bersama insan lain. Saya harap permohonan saya ini di balas dengan senyuman penuh keikhlasan dari pihak puan dan tandatangan puan di atas kertas yang saya lampirkan bukannya balingan periuk nasi, pinggan-mangkuk, ketukan senduk dan perkara-perkara yang menyukarkan pihak puan untuk melakukannya.
Lot 1279, Jalan TPS 1/5
Kg Padang Sebang,
Md. Ali bin Abd. Aziz
Lot 1a2 Jalan TPS 1/5
Kg Padang Sebang, 78000
Alor Gajah, Melaka.
PERKARA : PERMOHONAN UNTUK BERPOLIGAMI
2. Terima kasih kerana telah memaklumkan saya tentang calon ke dua yang bakal mengisi kekosongan jawatan sebagai isteri nombor 2 kanda. Ermm… Cik Hana Fazura binti Ramli ya namanya ? Sedap sungguh nama itu kanda. Ohh…saya pasti dia memang menunjukkan komitmen yang baik di pejabat . Maklumlah kejab lagi jawatannya semakin tinggi kan ?? Dulu saya pun bekas setiausaha kanda juga dan kanda kata taraf saya akan naik lebih tinggi setelah bergelar isteri. Tapi macam biasalah baru kawin memang kanda cakap saya ‘ cute ‘ dah lama kanda cakap eh..eh..saya ‘ comot ‘ pulak. Tak apa …jangan risau Cik Hana Fazura akan melalui frasa yang sama seperti yang saya tempuhi nanti , bila ada permohonan ke 3 dan ke 4 yang bakal menyusul. Kita tengok nanti surat jawapannya macam mana pulak kan ??
3. Saya memang tiada sebarang halangan untuk kekanda berkahwin lagi, maklumlah poket kanda sekarang ni tengah tebal, tentulah jalan pun tak pijak bumi. Tapi seingat sayalah poket kanda memang semanjang menipis sejak dari azali. Jangan lupa kanda, duit ASB tu saya yang masukkan ke dalam akaun kanda setiap bulan setelah menyisihkan sedikit dari duit belanja bulanan yang kanda biasanya bagi hanya seciput. Kanda tak rasa kejam ker ? Ehh…memang tak rasa kut sebab biasanya orang lelaki memang suka jalan dengan mata terpejam. Kecuali nampak perempuan bogel …sakit terbaring pun boleh bangun - yer tak kanda ? Kusss semangat. Gagah Ali, gagah Musa, masa menghabiskan duit memang tak terasa !
4. Saya faham kanda memang pemurah sebab itu semuanya kanda nak sedekahkan..betul tak ? Insyallah orang pemurah resekinya akan bertambah.Jangan risau cukup masa Cik Hana Fazura pun akan menjadi ‘gedabak’ seperti saya dan saya kira waktu tu permohonan ke tiga bakal menyusul kalau pun tak serentak dengan permohonan ke empat. Mungkin saya akan tetap begini juga dari saiz kerana saya dah kebal tapi Cik Hana ??? Mungkin potongannya boleh jadi guitar semula kut.
5. Bab waktu kerja yang lebih menguntungkan ni memang saya suka . Saya tak ada halangan di bahagian ini. Kanda ingat seronok ke saya asyik buat air Nescafe untuk kanda 8 hingga 14 cawan setiap hari terutamanya waktu hujung minggu. Nescare tu bagus ke untuk diminum selalu ? Lenguh tau tangan asyik bancuh air ! Tak pe, tak pe, biarlah orang gaji baru tu buatkan untuk kanda semantara waktu ni. Sampai masa nanti dia pun bosan juga buat air untuk orang yang tak berhenti haus ni . Wek !!
6. Jangan risau, permohonan kanda memang telah melalui procedure yang betul.Saya jamin tiadk akan ada periuk dan pinggan yang melayang. Sebab semua periuk dan pinggan yang saya beli jenis mahal. Nak buat apa saya pecahkan untuk kanda ? Lagi pun bukan kanda yang belikan pekakas tu untuk saya selama ini kan ?? Saya beli sendiri – guna duit saya sendiri. Apa ke hal nak pecahkan untuk kanda pulak ? Ehh saya masih waras. Tidak akan saya menjatuhkan air muka saya sendiri semata-mata kanda nak kan Cik Hana Fazura tu. Sebaliknya saya kan sambut dia dengan semangat kasih sayang dan persaudaraan seperti yang kanda inginkan. Tapi ingat kanda – 3 malam dengan dia, 4 malam dengan dinda. Kalau tidak ????? Siap kanda !!
7. Untuk makluman kanda juga adinda memang telah meluluskan permohonan ini. Surat izin nikah pun dah dinda sign dah sudah pun diletak di atas meja. Maklumlah kalau dinda tak sign pun tak guna, kerana kita sama-sama boleh tiru tanda tangan masing-masingkan ??? Belailah selagi larat. Usia kita dah meningkat, sama-sama semakin tua. Esok lusa bila Cik Hana Fazura dah penat…kanda cari saya juga kan ?
Time tu kanda jangan lupa, ada lori ada bas, salah masuk… memang saya tebas ! Jaga-jaga ya kanda.
8. Akhir kata, saya doakan semoga kanda masih boleh menjadi suami mithali kepada kami tapi please la..dont take everything for granted sebab saya takut kanda terlupa harimau yang kanda bela ni sebenarnya terdiri dari keluarga kucing. Kadang dia manja, kadang dia bermain di celah kaki, tapi sesekali kukunya mencakar…..stand by minyak gamat ya kanda.
Yang ikhlas
Isteri mithali mu yang bakal dapat payung emas.
Tuesday, 2 July 2013
Resepi : Ayam goreng berempah
Hihi , tetiba mud nak buat ayam goreng berempah..rupanya senang ajo..gambar ke 2 tu bahan2 basic dia je..kalau nak tambah apa2 ikut suka hati la contohnya letak madu ke , lada sulah ke , lada hitam ke , terpulang la..macam aku nie cuma tambah tepung goreng ayam Kentucky sikit..cumanya dlm gambar tu aku lupa nak letak kunyit dan bawang besar dan bawang putih..aku suka pakai kunyit hidup..
Bahan2 tu aku main tembak je sukatannya..bila blender rupanya banyak lagi ayam yang boleh dimasukkan dalam 5 ketul lagi..so , aku simpan jela bahan kisar tu untuk dibuat stok akan datang , hehe..senang sikit buat lebih dan simpan je dalam peti buat stok..nanti nak pakai just perap aje..
Bahan dalam gambar ;
- ayam
- serai
- halia
- lengkuas
- jintan manis
- jintan putih
- serbuk cili
- serbuk kari daging
- ketumbar
- bawang besar
- bawang putih
- kunyit hidup